Сон при панкреатите

Содержание
  1. Что можно кушать при панкреатите
  2. Что «любит» поджелудочная
  3. Примерное меню дробного питания больного панкреатитом
  4. Питание при панкреатите поджелудочной железы: меню на неделю
  5. Принципы питания
  6. Питание при остром панкреатите
  7. Питание при хроническом панкреатите
  8. Меню на неделю
  9. Продукты
  10. Что можно есть?
  11. Что нельзя есть?
  12. Отвары и настойки
  13. Особенности болезни
  14. Врачи
  15. Хронический панкреатит – это серьезно!
  16. Что такое хронический панкреатит?
  17. Каковы признаки заболевания?
  18. Советы специалиста
  19. Питание при панкреатите: список продуктов, меню при хроническом и остром воспалении поджелудочной железы
  20. Особенности питания при панкреатите
  21. Приходя в продовольственный магазин, можно смело класть в корзину:
  22. Желательно не есть даже в период ремиссии:
  23. Меню при воспалении поджелудочной железы
  24. При хроническом панкреатите
  25. Первый:
  26. Второй:
  27. Третий:
  28. Четвёртый:
  29. Пятый:
  30. При острой форме заболевания
  31. Больному можно предложить:
  32. Ещё через несколько дней ценной добавкой станет белковая пища:
  33. Противопоказания
  34. Это относится к:
  35. Бессонница при панкреатите – причины, симптомы, лечение
  36. Немного о болезни и её клинической картине
  37. Как избавиться от бессонницы при панкреатите?
  38. Травы для лечения бессонницы при панкреатите

Что можно кушать при панкреатите

Сон при панкреатите

Панкреатит – одно из самых серьезных и трудно поддающихся лечению заболеваний поджелудочной железы, при котором важнейшую роль играет правильное питание. Есть острая форма этого заболевания, проявляющаяся приступами сильной боли в правом подреберье, тошнотой и рвотой.

Если тщательно и грамотно проведено лечение острого воспаления поджелудочной, то оно не переходит в хронический панкреатит. Тем, кто, к сожалению, стал «обладателем» такого диагноза, нужно хорошо знать, что можно кушать при панкреатите, а чего – категорически нельзя.

Именно правильный режим питания позволит больным не испытывать постоянного дискомфорта, мучиться тошнотой и ноющими болями.

В среде медиков бытует такое мнение: «Поджелудочная любит голод, холод и покой», означающее, что нельзя кушать большими порциями очень горячую пищу и перегружать этот небольшой орган «неудобными» для него продуктами.

При обострении болезни лучше всего 1-2 дня поголодать, заменяя пищу минеральной водой без газа, которую надо периодически пить мелкими глотками несколько раз в день. Очень полезны в эти дни отвары шиповника и специальные травяные чаи (есть в аптеках).

После этого следует питаться низкокалорийной пищей, приготовленной на пару в протертом виде. При хроническом панкреатите желательно всю последующую жизнь строго придерживаться щадящей диеты.

Поэтому надо знать, что нельзя кушать, чтобы не причинить вред своему здоровью.

  1. Копченые: рыбу, колбасу, сало, птицу, окорок;
  2. Острые соленья: огурцы, помидоры, баклажаны, квашеную капусту;
  3. Бобовые: фасоль, горох, чечевицу;
  4. Орехи, арахис;
  5. Жирную свинину, говядину, баранину, гусятину и утиное мясо;
  6. Наваристые бульоны, заправленные зажаркой;
  7. Всевозможные кислые маринады, соусы;
  8. Шоколад, алкоголь, сдобные кондитерские изделия, ржаной и свежий пшеничный хлеб;
  9. Жирные молочные продукты;
  10. Жареные и сырые яйца.
  11. Редис, редьку, свеклу, репу, белокочанную и красную капусту;
  12. Свежие яблоки, малину, вишню, крыжовник, виноград, сливу.

Особенно вредны квашеные овощи, мясные и рыбные бульоны, раздражающие слизистую желудка и кишечника и стимулирующие выработку панкреатического сока.

Правильное питание должно быть полноценным, содержащим достаточное количество белков и калорий для обеспечения нормальной активной жизни больного. Нужно для себя усвоить, какие продукты помогут успешно бороться с хроническим панкреатитом и отдавать им предпочтение.

Что «любит» поджелудочная

  • Нежирное мясо (кролик, птица, телятина, постная говядина);
  • Супы жидкие и в виде пюре на овощном или курином бульоне;
  • Нежирные творог, кефир, ряженку, йогурт, простоквашу, сметану; мягкие сыры в небольшом количестве;
  • Каши: гречневую, овсяную, рисовую, сваренные на воде, с последующим добавлением молока (по желанию) или растительного масла;
  • Мелкую вермишель, подсушенный пшеничный хлеб, сухарики, галетное сухое печенье;
  • Тушеные овощи: морковь, картофель, кабачки, тыкву, помидоры, цветную капусту, брокколи, салат, болгарский перец, цукини;
  • Нежирную рыбу, приготовленную на пару: хек, минтай, судака, щуку;
  • Фрукты и ягоды: бананы, арбуз, черешню, клубнику, спелые груши и яблоки в тушеном или запеченном виде;
  • Сладости: зефир, пастилу, в ограниченном количестве – мед, мармелад, варенье;
  • Напитки: травяные чаи, кисель с протертыми фруктами, ягодные и фруктовые соки, отвар шиповника, некрепкий чай с молоком.

Чтобы легче было соблюдать щадящую диету, можно составить недельное меню, подробно расписав, что, когда и из чего готовить. Тогда будет ясно, какие продукты нужно покупать, чтобы и больной был удовлетворен, и остальные члены семьи получили пользу от такого питания. Главное – научиться кушать небольшими порциями, не стремясь наесться до отвала.

Примерное меню дробного питания больного панкреатитом

Завтрак Обед Полдник Ужин
Каша гречневая на воде, заправленная оливковым маслом – 100-120 г.Минтай, приготовленный на пару – 100-150 г.Шиповниковый отвар – 200 г.Второй завтрак.Творожная запеканка – 100 г.Паровой омлет из 1 яйца с гарниром из тушеной моркови – 100-120 г.Зеленый чай без сахара – 1 чашка.Пшеничные сухари – 1-2.
Суп на овощном бульоне, слегка заправленный нежирной сметаной – 100-120 г.Куриная котлета на пару – 1-2 штуки.Кефир с галетным печеньем – 200 г.
Мясной рулет из индейки – 100 г.Печеные яблоки – 1-2 штуки.Йогурт – 100 г.
Тыквенная каша с рисом – 100-120 г.Нежирный творог – 50 г.Травяной чай – 1 стакан.Зефир – 50 г.

Очень важно питаться 4-5 раз в день, съедая понемногу и тщательно пережевывая пищу; хлеб есть в подсушенном виде. Но не только диета поможет бороться с хроническим панкреатитом, существует множество способов и средств фитотерапии и народной медицины, которые рекомендуют пить настои горьких трав: полыни, бессмертника, цикория, ромашки.

Чудесным средством поддержания поджелудочной является гречневая крупа: нужно 1 стакан хорошо промытой гречки залить на ночь 1 стаканом кефира или кислого молока (мацони); половину увеличившейся вдвое крупы съесть утром натощак, а оставшуюся часть – вечером перед сном. Повторять процедуру 7-10 дней, стараясь в это время не перегружать себя едой, пить больше травяных настоев.

 Их немало в народной и традиционной медицине: прекрасно тонизируют поджелудочную водные настои сухих цветков бархатцев и шишек дикого хмеля. Очень полезен жидкий экстракт цикория, продающийся в гастрономах, в отделах «Диабетические продукты». Имеется в продаже и сухой растворимый цикорий, и молотый порошок корня, расфасованный в пакетики, как чай – выбор огромен.

Незаменимым злаком в питании больного хронической формой панкреатита является овес, который можно есть не только в виде каш. Его можно проращивать и готовить из него лечебный сок. Большой популярностью в народе пользуется универсальный рецепт, когда пол-литровую банку промытого овса варят на медленном огне в 2-х литрах воды 40 минут, настаивают 2 часа, процеживают и пьют вместо воды.

Замечательным средством улучшения состояния железы может служить петрушка.

1 кг. измельченных корней петрушки залить 1,5 литрами свежего домашнего молока и томить на огне 45-50 минут до образования однородной кашицы, съесть ее в течение дня, исключая другие продукты.

Рецепт этого снадобья сохранился со времен Сергия Радонежского, передаваясь от поколения к поколению как надежное средство восстановления нормальной функции такого необходимого, важнейшего органа человека – поджелудочной железы, которую нужно беречь и лелеять.

Источник: http://PitanieInfo.ru/pravilnoe-pitanie/chto-mozhno-kushat-pri-pankreatite

Питание при панкреатите поджелудочной железы: меню на неделю

Сон при панкреатите

Здоровое и правильное питание при панкреатите поджелудочной железы — залог успеха в лечении этого заболевания. Каждый должен знать, что можно и нельзя есть, а так же уметь составлять меню на неделю.

Панкреатит – это заболевание, когда страдает поджелудочная железа. Она воспаляется под влиянием тех или иных посторонних факторов. Это могут быть проблемы с желчным пузырем, печенью, а также нарушения в режиме питания, злоупотребление алкоголем и т.д. Болезнь появляется в случае активации ферментов в органе, из-за чего возникают повреждения и отечности.

Принципы питания

Очень важным моментом в лечении является питание. Каждый специалист скажет уверенно, что питание при панкреатите поджелудочной железы представляет собой один из наиболее важных факторов для успешности лечения.

Питание при остром панкреатите

Если болезнь находится в острой фазе, то необходимо постараться создать как можно лучшие условия для органа, обеспечить его полный покой, сократить экскреторную функцию.

  • Обычно на протяжении дебютных пары дней с момента начала заболевания специалистами назначается особое лечебное голодание.
  • Пациенту желательно выпивать несколько раз в день небольшими глотками маленькое количество минеральной воды. в которой ни в коем случае не должно быть газов.
  • Также можно употреблять в качестве питья отвар шиповника, некрепкий чай .
  • На следующей неделе очень важно соблюдать строгую низкокалорийную диету.
  • Рекомендуется полное исключение из рациона больного бульонов, жареных, копеечных продуктов, сырых овощей и фруктов.
  • Другие блюда можно принимать в пищу только в протертом виде.

Питание при хроническом панкреатите

Если у человека хронический панкреатит в стадии ремиссии, то надо соблюдать калорийную и полноценную диету. Необходимо будет придерживаться такого режима питания на протяжении всей жизни.

  • Важно, чтобы в рационе присутствовало повышенное количество белков. Поэтому надо употреблять рыбу, творог, а также мясо.
  • Важно ограничить употребление жиров. доза которых в день не должна превышать восьмидесяти грамм.
  • Диета должна быть продуманной и строгой.
  • В меню должны входить такие продукты, чтобы количество углеводов в них не превышало 350 грамм в сутки .
  • Специалисты рекомендуют употреблять такие продукты, в которых содержатся легкоусвояемые углеводы, к примеру, конфеты.
  • Также нельзя готовить еду, которая сможет увеличить секрецию желудочного сока, нанести раздражение слизистой оболочке кишечника. То есть лучше исключить из рациона мясной и рыбный бульоны.

Меню на неделю

Особенность питания при панкреатите – это необходимость соблюдения лечебного меню, способствующего не только уменьшению симптомов заболевания, но и предупреждению развития прогрессии патологического процесса и усугубления в его течении. Меню разрабатывается и назначается после первичного голодания и направлено на формирование щадящего режима для поджелудочной железы.

Вариант меню при панкреатите:

  • Для завтрака подойдет омлет, приготовленный на пару без желтка, некрепкий чай.
  • На второй завтрак будет уместна манная каша с чаем.
  • В качестве обеда можно съесть молочный суп с макаронами, пшеничный хлеб и некрепкий чай.
  • На полдник запеките яблоко.
  • На ужин самым лучшим будет каша из гречки с мясной паровой котлетой, кисель.
  • На ночь – нежирный творог.
  • На завтрак съешьте кашу из пшенки, чай с молоком.
  • Второй завтрак – творожный пудинг.
  • В обеденное время подойдет картофельное пюре с отварным куриным филе, компот из сухофруктов.
  • В полдник перекусите пресными булочками из пшеничной муки с некрепким чаем.
  • На ужин – рисовая каша, отваренная и измельченная свекла, кисель фруктовый.
  • Перед сном можно съесть запеченную грушу.
  • Завтрак — каша овсяная, желательно дополнительно измельченная до цельной массы, и некрепкий чай.
  • Для второго завтрака подойдет протертое яблоко.
  • На обед – рисовый суп на молоке, пшеничный хлеб.
  • На полдник лучшими будут бутерброды с несоленым сливочным маслом и компот из сухофруктов.
  • Во время ужина съешьте тыквенную кашу с мясными вареными фрикадельки и некрепким чаем.
  • На ночь – кружка кефира, лучше нежирного.
  • Завтрак – омлет на пару, йогурт фруктовый и чай.
  • На второй завтрак лучше нежирный йогурт с хлебом.
  • На обед приготовьте овощной суп-пюре, хлеб пшеничный и некрепкий чай.
  • Для полдника подойдет фруктовое измельченное пюре.
  • Ужин — молочный суп с добавлением отваренной гречки, кисель.
  • На ночь перед сном полакомьтесь нежирным творогом.
  • На завтрак приготовьте творожную запеканку из обезжиренного некислого творога, выпейте компот.
  • На второй завтрак – фруктовое желе; хлеб пшеничный.
  • В обеденное время сварите спагетти с паровыми биточками из мяса, чай.
  • Полдник – булочки пресные, некрепкий чай с молоком.
  • Во время ужина – картофельно-морковный суп-пюре, гренки из пшеничного хлеба.
  • На ночь попейте простоквашу.
  • Первый завтрак – рисовая крупа, приготовленная на воде.
  • Для второго завтрака – йогурт.
  • В обед приготовьте овсяный суп с паровыми мясными тефтелями, компот.
  • На полдник – бутерброды с неострым сыром и некрепкий чай.
  • Для ужина подойдет вареная цветная капуста с рыбными котлетами, некрепкий чай с молоком.
  • На ночь – пюре из груши.
  • За завтраком съешьте манную кашу на воде, стакан компота из сухофруктов.
  • Второй завтрак – овощное пюре.
  • На обед лучше гречневая каша на воде, паровые котлеты из мяса курицы и сладкий кисель.
  • На полдник запеките грушу.
  • Для ужина приготовьте пюре из вареной моркови, рыбное филе на пару, некрепкий чай.
  • На ночь перед сном выпейте стакан простокваши.

Продукты

Продукты перед поеданием надо отваривать, запекать в духовке или же готовить на пару. На стол их рекомендуется подавать в перетертом виде. Желательно употреблять пищу приблизительно каждые три-четыре часа по небольшим порциям, чтобы не произошло перегрузки железы и желудка.

Важно, чтобы еда не была холодной или же горячей. Она должна быть в меру теплой. Если вдруг возникнут приступы боли. то придется на несколько дней снова вернуться к голоданию. Необходимо придерживаться диеты, использовать правильные рецепты, чтобы минимизировать риск возникновения таких проблем.

Что можно есть?

Продукты, которые рекомендуют при заболевании:

  • Слегка подсушенные хлебобулочные изделия из пшеничной муки.
  • Овощные супы. однако, без содержания капусты.
  • Нежирная рыба, приготовленная на пару или запеченная в духовке.
  • Нежирное мясо, например, кролик, курица или индейка. Его также желательно готовить на пару или отваривать цельными кусками.
  • Омлет на пару.
  • Домашний творог, который ни в коем случае не должен быть кислым.
  • Молоко можно употреблять исключительно в составе прочих блюд.
  • Разнообразные крупяные каши, например, рис, гречка, манка, а также макароны.
  • Зелень и овощи, в которых содержится большое количество клетчатки. Их надо отваривать или запекать по всем правилам.
  • Можно есть несладкие груши или яблоки, которые приготавливаются в виде пюре или же запекаются.
  • Можно пить соки без сахара из некоторых фруктов и ягод, некрепкий чай с небольшим добавлением молока.
  • Кисели и желе из фруктов;
  • Компоты, сваренные с добавлением сухофруктов;
  • Крупяные супчики на молоке;
  • Суп из вермишели и молока;
  • Творожный пудинг;
  • Пюре, приготовленное из отваренных овощей;
  • Отвар на шиповнике;
  • Неострые виды сыра.

Что нельзя есть?

Также существуют продукты, употребление которых запрещено:

  • Отвары из мяса, рыбы, грибов.
  • Пшенный суп.
  • Копчености и жареные блюда.
  • Жирное мясо, рыбу, колбасу, консервы.
  • Свежий хлеб из пшеничной или ржаной муки.
  • Крепкий чай, кофе.
  • Кондитерские изделия и выпечку сдобного типа.
  • Алкогольные напитки, газировку.
  • Мороженое и шоколадные изделия.
  • Сырые овощи.
  • Капуста, щавель, шпинат, редька, редис;
  • Маринад, специи;
  • Свежий сок, сливки;
  • Все виды фаст-фуда;
  • Кукурузная каша;
  • Виноград и инжир;
  • Желток яйца, маргарин;
  • Масло арахисовое и все виды орехов;
  • Соус соевый, майонез.

Отвары и настойки

В случае этого заболевания будет полезно употреблять настой зубчатки поздней. потому что она способствует остановке некротических процессов. Нужно просто заварить траву в кипятке и употреблять его несколько раз в день по четвертой части стакана.

Можно употреблять разнообразные отвары и настойки, но только лишь после консультации с врачом. Он же может прописать и медикаментозное лечение, которое в сочетании с правильным питанием и народными средствами обычно позволяет добиться позитивных результатов.

Особенности болезни

Панкреатит сопровождается возникновением периодических болей в районе эпигастральной области. Порой, в особенности во время обострений болезни, могут появляться довольно острые боли, которые сопровождаются тошнотой, рвотными процессами, повышенной температурой и другими симптомами. В случае наличия подобной симптоматики обычно человека госпитализируют в хирургическое отделение.

Обязательно обследуйтесь у врача, который назначит правильное лечение панкреатита, медикаменты и составит комплексную диету для здорового питания

Иногда для того, чтобы сделать симптомы заболевания более слабыми, хватает диеты или же медикаментозного лечения. Если случай более тяжелый и есть гнойные отложения, то требуется проведение оперативного вмешательства, во время которого обычно в брюшную полость вводят специальный дренаж.

Врачи

Очень важно, чтобы питание при панкреатите поджелудочной железы у детей и у взрослых было правильным.

Поэтому очень важно проконсультироваться со специалистами, которые дадут конкретные рекомендации касательно организации процесса питания, подскажут, что именно лучше употреблять в пищу, а от чего стоит отказаться.

Например, больной может перед сном выпить стакан кефира. Нельзя, чтобы количество съеденного за день хлеба превышало двести грамм. Также надо ограничить употребление сахара.

Перед началом лечения надо посоветоваться с эндокринологом. гастроэнтерологом. А по поводу питания полезную информацию можно получить у диетолога. При помощи этого специалиста можно будет подобрать самую оптимальную диету, выбрать подходящие продукты питания.

  • Диета 5п при панкреатите — меню на неделю, продукты
  • Особенности лечения панкреатита медикаментами
  • Семя льна при панкреатите
  • Как вылечить хронический панкреатит навсегда?
  • Можно ли есть тыкву при панкреатите?
  • Колит кишечника — симптомы, лечение, питание

Многие люди думают, что термин «колит» обозначает исключительно кишечные колики. …

  • Можно ли хурму при панкреатите?

    Подробная информация о том, можно ли есть хурму при панкреатите. …

  • Частая изжога

    Частая изжога – серьезный повод задуматься о своем здоровье. Провоцировать …

  • Гиперпластический гастрит

    Гиперпластический гастрит — является заболеванием слизистой оболочки желудка. Оно характеризуется гипертрофией, …

  • Смекта от изжоги

    Насколько Смекта от изжоги действительно эффективна и безопасна при лечении …

  • Что попить от нервов и стресса?

    Проблемные ситуации, тревоги, конфликты, страхи – со всем этим далеко …

  • Лучшее средство от нервов и стресса

    Блокировать стресс и нервные состояния на самой ранней стадии можно …

  • Лечение кандидоза кишечника

    Лечение кандидоза кишечника – процесс достаточно сложный, однако справиться с …

  • Что делать при постоянной изжоге?

    Но если изжога становится практически постоянным спутником вашей жизни, вряд …

  • Изжога при беременности в третьем триместре

    Изжога при беременности в третьем триместре проявляется неприятным чувством жжения …

    Источники: http://udietologa.ru/pankreatit/pitanie-pri-pankreatite/

  • Источник: http://1lustiness.ru/zhenskie-bolezni/pochki-pechen-podzheludochnaya/60862-pitanie-pri-pankreatite-podzheludochnoj-zhelezy-menyu-na-nedelyu

    Хронический панкреатит – это серьезно!

    Сон при панкреатите

    Мне поставили диагноз: хроническое воспаление поджелудочной железы; хотелось бы больше знать об этом, а также о лечении и режиме.
    Капустина Людмила Николаевна, Алматы

    Совсем недавно мне пришлось в качестве эксперта участвовать в разборе случая смерти молодой женщины – врачи просто не успели ей помочь, все развивалось молниеносно.

    Попала наша пациентка в стационар в плановом порядке для прохождения обычного курса лечения: надеялась сбросить лишние килограммы к лету, а заодно почистить печень и подлечить плохо работающий желчный пузырь. Замучила горечь во рту по утрам и боязнь образования камней.

    Поступила она вечером, а в 7 часов утра ее не стало. Ночью внезапно возникли сильнейшие боли в подреберье неясной локализации, разлитые, опоясывающего характера. Появилась сухость во рту, запах ацетона, спутанное сознание, заторможенность.

    Как результат, кома и смерть… Врачи толком даже сообразить не успели, в чем дело! И что же могло привести к такому страшному результату?

    Стали анализировать все по порядку, с самого начала, и вот к какому выводу пришли.

    Наша пациентка на протяжении многих лет страдала хроническим панкреатитом, который никогда не диагностировался, скрываясь под маской очень похожего на него хронического холецистита, и поэтому никогда не лечился.

    Госпитализировалась больная в терминальной стадии поражения поджелудочной железы, летальный исход в данном случае был неизбежен. Но если бы больная обратилась за помощью раньше, вполне возможно было бы избежать подобной ситуации.

    Что такое хронический панкреатит?

    Это прогрессирующий дистрофически-воспалительный процесс в поджелудочной железе, продолжающийся более 6 месяцев (до этого времени можно говорить об остром панкреатите). Хронический панкреатит приводит к постепенному замещению ткани поджелудочной железы жировой или соединительной тканью, что становится причиной нарушения ее функций. Почему так происходит?

    Особое место в развитии болезни принадлежит алкоголю: около 75 % больных хроническим панкреатитом – пьющие люди. В основном это мужчины. При алкогольном панкреатите нарушается работа всех фильтров желудочно-кишечного тракта, происходит неуправляемое попадание сока поджелудочной железы и желчи в двенадцатиперстную кишку, развивается застой и воспаление.

    Прогноз крайне неблагоприятен: чаще всего клетки поджелудочной железы повреждаются необратимо. У оставшихся 25 % непьющих пациентов причиной хронического панкреатита является вялотекущая желчнокаменная болезнь.

    Воспаление желчного пузыря может быть спровоцировано заболеваниями желудочно-кишечного тракта, приемом большого количества лекарственных веществ, инфекциями, вирусными гепатитами, свинкой и даже случайными травмами.

    Однако суть изменений при этом одна – нарушается свободный отток сока поджелудочной железы в желудочно-кишечный тракт из-за сбоя в работе фильтра между железой и двенадцатиперстной кишкой.

    «Болеющий» желчный пузырь с вялотекущим камнеобразованием словно закрывает этот фильтр на замок, тормозит его работу, закупоривая мелкими камнями желчные протоки и вызывая застойные явления в печени и поджелудочной железе. В результате выработка ферментов поджелудочной железы идет своим чередом, а объем сока внутри железы из-за нарушенного оттока не меняется, что просто вынуждает ферменты, которые не попадают в желудочно-кишечный тракт, переваривать саму ткань поджелудочной железы, необратимо повреждая ее. Застой приводит и к воспалению, и к присоединению вторичной инфекции.

    Каковы признаки заболевания?

    Удивительно, но практически единственным проявлением хронического панкреатита является боль, которая возникает через 1,5 часа после обильного потребления жирной или острой пищи и носит опоясывающий характер. Иногда вместо боли человек может чувствовать «волчий аппетит» – так называемый болевой эквивалент.

    Однако практически такая же боль сопровождает и хронический холецистит, который в сочетании с горечью во рту, тошнотой, диареей и приступами колик из-за образующихся камней как бы стирает признаки панкреатита. В этом-то и заключается опасность: можно легко «прозевать» панкреатит, последствия которого намного серьезнее последствий холецистита.

    Поэтому при наличии воспаления желчного пузыря априори нужно думать о панкреатите и, как следствие, о возможном сахарном диабете.

    Нераспознанный хронический панкреатит может стать причиной эрозии в пищеводе или язвы в желудке, непроходимости двенадцатиперстной кишки или рака поджелудочной железы, гнойных процессов или кровотечения в желудочно-кишечном тракте, скопления жидкости в животе или резкого снижения уровня сахара в крови, а также сепсиса.

    Возможны даже нервно-психические расстройства: нарушение памяти и интеллекта. Для того чтобы все эти «страшилки» вас миновали, при появлении любых болей в подреберье необходимо незамедлительное всестороннее обследование для установления точного диагноза (от обычных анализов на билирубин и печеночных проб до УЗИ, КТ, холецистографии и селективной ангиографии железы).

    Советы специалиста

    Хронический панкреатит – дитя чревоугодия, плод любви к жирной, жареной, острой пище и алкоголю. И это в первую очередь должны взять на заметку любители крепких напитков! Если же вы предпочитаете вкусно и плотно поесть, то следующие советы – для вас.

    Прежде всего, питание при хроническом панкреатите должно быть дробным и частым (не менее 6 раз в день). Преобладать в рационе должна белковая пища. Исключается все жареное, консервированное, газированное. Допускается все вареное и паровое. Очень хороши домашние напитки, содержащие витамин С: чаи, отвары, настои. Вот примерное дневное меню диеты при панкреатите:

    ● Натощак: отвар шиповника (кисель из клюквы или компот из апельсина).● Первый завтрак: овсяная каша на молоке и воде (1:1). Отварное мясо с зеленым горошком. Зеленое яблоко (можно заменить омлетом или гречкой с яйцом всмятку).

    ● Второй завтрак: салат из кальмаров с яйцом, лимонным соком и отвар шиповника (можно заменить салатом из яблока и морковки, натертых на терке).● Обед: грибной суп-пюре с картофелем, тушенные в сметане куриные потрошки (сердечки, печень, желудочки) без гарнира. Минеральная вода без газа (можно заменить молочным супом-пюре с картофелем, языком отварным с горошком).

    ● Полдник: йогурт несладкий с курагой и черносливом.● Ужин: отварная рыба без гарнира. Творог с молоком (можно заменить овощным рагу и сыром).

    ● Перед сном: стакан кефира.

    На весь день: хлеб белый, черствый – 200 г, масло сливочное – 20 г, сахар – 30 г. Лечить панкреатит нужно настойчиво и долго.

    Поскольку возможности консервативного лечения хронического панкреатита ограничены и медикаментозные препараты, специфически влияющие на его развитие, практически отсутствуют, основные усилия должны быть направлены на смягчение болей, рациональную диетотерапию, коррекцию внешне- и внутрисекреторной недостаточности поджелудочной железы (заместительная ферментная терапия), а также на устранение причин развития панкреатита. Иногда прибегают к оперативному лечению заболевания: если необходимо очистить главный проток железы или удалить в ней пораженные ткани. Выбор метода лечения – прерогатива врача.

    Панкреатит – это подтверждение тезиса: мы есть то, что мы едим! Это и печально, и одновременно обнадеживающе: ведь если мы сумели самостоятельно довести себя до болезни, то кто, кроме нас, сможет столь же планомерно достичь обратного результата?

    • ТЕГИ
    • гастроэнтерология
    • на приеме у врача
    • панкреатит

    Источник: http://zoj.kz/populiarnie/na_prieme_u_vracha/596-panrkeatit-eto-serezno.html

    Питание при панкреатите: список продуктов, меню при хроническом и остром воспалении поджелудочной железы

    Сон при панкреатите

    Панкреатит – воспаление поджелудочной железы. Недуг этот мучителен для человека как в острой, так и в хронической форме. Постоянная боль, изнуряющая тошнота, периодическая рвота…Без соблюдения режима, с помощью одних лекарств, от неприятных симптомов избавиться невозможно. С другой стороны, правильное питание при панкреатите значительно ускорит момент, когда человек встанет на ноги.

    Особенности питания при панкреатите

    Стол 5 П разработан для тех, кто страдает панкреатитом. Если больной осознает роль диеты при воспалении поджелудочной железы и будет придерживаться назначенного рациона, желудочный сок у него станет вырабатываться в умеренном количестве, работа поджелудочной постепенно наладится.

    • Еду нужно употреблять небольшими порциями: 50 – 100 г за один приём. Переедание увеличивает нагрузку на желудок.
    • Кушать лучше чаще – 5 – 8 раз в сутки.
    • От аппетитной жареной картошечки придется отказаться, как и от других блюд, приготовленных на сковороде.
    • Копченые лакомства – тоже не для больного. Как и разнообразные соленья.
    • Следует полюбить варёные овощи, тушёное мясо, верным другом станет пароварка.
    • Все что с пылу-жару или из холодильника также противопоказано. Желательно, чтобы пища имела температуру +25 – 50 ºС.
    • Важно, чтобы человек, страдающий панкреатитом, получал достаточное количество белков вместе с пищей, количество же углеводов и жиров должно быть умеренным. Иначе ему могут грозить жировой гепатоз и сахарный диабет.

    Сначала пищу подают в жидком или протёртом виде. Со временем, при улучшении состояния больного, её можно просто измельчать.

    Диеты рекомендуется придерживаться не менее 6 – 8 месяцев.

    Но и в дальнейшем желательно не употреблять жирных, острых, копченых, раздражающих пищеварительный тракт блюд, а также водки, вина, пива. Иначе панкреатит станет напоминать о себе бесконечными обострениями.

    Приходя в продовольственный магазин, можно смело класть в корзину:

    • свежий, не слишком кислый творог;
    • кефир с небольшим процентом жирности;
    • ряженку;
    • разнообразный йогурт;
    • брынзу.

    Мясо нужно выбирать постное, баранине и свинине лучше предпочесть курочку и вырезку телятины.

    1. Не вызовут обострения овощные супы (желательно их протирать перед подачей на стол). Бульоны и уху разрешается готовить только из нежирных сортов – соответственно – мяса и рыбы.
    2. Быстро готовятся котлетки, тефтели с разваренным рисом, фрикадельки, которые станут удачным дополнением к первому блюду.
    3. Запечённые фрукты, сладкие (не кислые) компоты и кисели также полезны.
    4. Сухарики из белого хлеба можно приготовить с помощью тостера и перекусывать ими, если очень захочется есть.
    5. Овсяная (из хлопьев быстрого приготовления), гречневая или рисовая каша на воде или с молоком может быть на столе больного каждый день. Крупа должна быть хорошо разварена.
    6. Зелёный чай, с небольшим количеством сахара пьют без ограничений.
    7. Отвар шиповника – это настоящий лекарь. Он богат витамином С, его обычно можно пить даже тогда, когда недуг обострился.

    Особое внимание следует уделить жирам. Можно употреблять настоящее сливочное масло (не маргарин) и сметану.

    Желательно не есть даже в период ремиссии:

    1. Жирную пищу. Исключение составляет только высококачественное масло в умеренных количествах.
    2. Блюда, приготовленные на сковороде. К ним относятся, например, яичница и жареная картошка.
    3. Соленья, копчения и маринады. Бывает, даже небольшого количества их достаточно, чтобы спровоцировать приступ.
    4. Такие кислые соки как апельсиновый или сливовый.
    5. Копчёные колбасы.
    6. Все виды консервов.
    7. Конфеты, сдобную выпечку.
    8. Острые приправы – горчицу, хрен, перец, уксус.
    9. Все виды спиртного. Это касается даже пива.

    Очень важно, чтобы человек регулярно получал нужное количество белков.

    Меню при воспалении поджелудочной железы

    Составление конкретного меню зависит от того, страдает человек острой или хронической формой воспалительного процесса. Естественно, меню при обострении панкреатита будет более ограниченным.

    При хроническом панкреатите

    Даже при таком серьёзном заболевании как панкреатит, питание может быть вкусным и разнообразным. Предлагаем примерные варианты меню.

    Первый:

    • Утром. Кусок постного мяса (отварной или на пару). Зелёный чай.
    • Между завтраком и обедом. Овсяная каша на воде или обезжиренном молоке. Чай.
    • На обед. Постный супчик (но не грибной). Котлета из судака с пюре. Зелёный чай.
    • Между обедом и ужином. Детское питание – 1 баночка.
    • Ужин. Рагу (можно использовать морковь, кабачки, тыкву). Компот.
    • Перед сном. Стакан простокваши.

    Второй:

    • Завтрак. Яйцо вкрутую (только белок). Кусок тушёной рыбки. Чай.
    • Между завтраком и обедом. Творожок (можно использовать детское питание).
    • Обед. Суп из разваренного картофеля с чайной ложкой сметаны на порцию. Телячьи котлеты. Яблочный или клубничный кисель.
    • Полдник. Нежирный сыр, подсушенный белый хлеб. Зелёный чай.
    • Ужин. Фрикадельки из куриного фарша, приготовленные на пару, гречка. Чай.
    • Перед сном. Стакан кефира.

    Третий:

    • Завтрак. Омлет. Фруктовый чай.
    • Между завтраком и обедом. Крекеры, сыр, сладкий фрукт.
    • Обед. Куриный суп-пюре, тушёный с морковкой и луком кабачок, компот из сухофруктов.
    • Полдник. Груши.
    • Ужин. Рыбная запеканка, суфле, зелёный чай с мёдом.
    • Перед сном: яблочное пюре (детское питание).

    Четвёртый:

    • Завтрак. Каша из хлопьев тонкого помола. Постное мясо (тушёное или отварное). Сок.
    • Между завтраком и обедом. Омлет. Фрукты, запеченные в духовке.
    • Обед. Уха из постной рыбы. Запеканка – овощная или мясная. Фруктовое желе.
    • Полдник. Обезжиренный творог, чай с мёдом.
    • Ужин. Рыбная котлета с макаронами. Отвар шиповника.
    • Перед сном. Молочное блюдо – творог, ряженка, кефир – на выбор.

    Пятый:

    • Утром. Тефтели-«ёжики» на пару. Овсяные хлопья с молоком. Чай.
    • Между завтраком и обедом. Яблочный или грушевый йогурт.
    • Обед. Вегетарианский суп-пюре. Небольшой кусок отварной рыбы с гарниром из овощей. Молочный кисель.
    • Полдник. Детское питание – творожок.
    • Ужин. Молочная каша со сливочным маслом. Сладкий кисель.
    • Перед сном. Стакан простокваши.

    Различные варианты легко составить самостоятельно.

    При острой форме заболевания

    Первые дни при остром панкреатите больной не употребляет пищу. Назначается полное голодание. Не возбраняется лишь минеральная вода.

    Обычно в этом случае в аптеке покупают «Боржоми», «Ессентуки №17». Полезным будет и отвар шиповника, в количестве 1 – 2 стаканов. Если заболевание характеризуется частыми приступами рвоты, больному запрещают и пить, назначают капельницы.

    На 3 – 4 день, когда состояние человека стабилизируется, его постепенно переводят на диету № 5 П. Начинают давать жидкие и полужидкие блюда, а затем и кашки вязкой консистенции.

    Больному можно предложить:

    1. Слизистые супы, например, очень хорош рисовый.
    2. Протёртые каши.
    3. Кисели (фрукты из них больному подавать не стоит).
    4. Овощные лёгкие супчики.

    Ещё через несколько дней ценной добавкой станет белковая пища:

    1. Паровой омлет без желтков.
    2. Суфле или запеканки из мяса, морской рыбы.
    3. Обезжиренный творог.

    Также дают пюре из овощей или сладких фруктов, разваренную кашу на обезжиренном молоке, детское питание.

    Противопоказания

    Обострений панкреатита успешно можно избегать. Важно только соблюдать назначения медиков и не выходить за рамки диеты. Следует помнить, что соблазны, которые встречаются повсеместно, при проблемах с поджелудочной категорически противопоказаны.

    Это относится к:

    1. Суши и пицце.
    2. Цитрусовым.
    3. Чипсам и орешкам.
    4. Хот-догам и другому фаст-фуду.
    5. Сдобной выпечке.
    6. Салу.

    Соблюдайте диету и будьте здоровы.

    Источник: http://attuale.ru/pitanie-pri-pankreatite-spisok-produktov-menyu-pri-hronicheskom-i-ostrom-vospalenii-podzheludochnoj-zhelezy/amp/

    Бессонница при панкреатите – причины, симптомы, лечение

    Сон при панкреатите

    Как известно, бессонница может появляться не только по причине перенапряжения или стрессовых ситуаций. Это состояние сопровождается многими заболеваниями. Нередко способствуют бессоннице патологии желудочно-кишечного тракта, в частности, панкреатит. Почему так происходит и как наладить отдых при обострении болезни, узнаем далее.

    Немного о болезни и её клинической картине

    Панкреатит – это патологический процесс, характеризующийся воспалительным процессом в поджелудочной железе.

    Симптоматика в основном зависит от стадии и формы болезни. Так, хроническая форма характеризуется цикличным течением и склонна к частым проявлениям обострений. Именно в этот период больной ощущает все симптомы болезни.

    Важно! В некоторых случаях хронический панкреатит может обнаружиться совершенно случайно при проведении обычного медосмотра.

    Редки ситуации, когда заболевание протекает продолжительно (в течение десятилетий!), периодически причиняя больному сильные страдания.

    На начальном этапе развития патологии симптоматика никак себя не проявляет. То же можно сказать и о первичной стадии хронического панкреатита.

    Самым частым проявлением болезни является боль, которая чаще всего отмечается в левой стороне живота сверху. Иногда неприятные ощущения могут распространяться на всю брюшинную полость, отдавать в левую лопатку, поясницу. В редких случаях при приступах панкреатита развивается стенокардия.

    Сначала ощущения имеют ноющий характер, затем постепенно нарастают и перерастают в жгучую, сверлящую боль. Возникают независимо от того, когда больной принимал пищу.

    Важно! Утихомирить неприятные ощущения больному панкреатитом поможет наклон вперёд в положении сидя или стоя.

    Зависит характер неприятных ощущений и от употребляемой пищи. Так, жаренная, острая, жирная, калорийная, сдобная пища, а также кофе, бобы, яйца, сваренные вкрутую, сладости, домашнее молоко часто вызывают у больного приступы боли и сильной тяжести в животе.

    Иногда больной боится употреблять пищу, что приводит к резкому снижению веса.

    Ещё одними характерными для панкреатита симптомами являются:

    • позывы к рвоте;
    • сильная тошнота;
    • постоянное ощущение жажды;
    • нежелание принимать пищу;
    • вздутие;
    • водянистый стул;
    • резкая потеря в весе.

    Температура тела повышается незначительно и лишь в стадии обострения.

    Нередко наблюдаются нарушения в работе нервной системы. Больной раздражителен, обеспокоен, плохо спит. Часто отмечается головокружение, головная боль, человек страдает бессонницей.

    Как избавиться от бессонницы при панкреатите?

    Невозможность уснуть, как правило, характеризуется появлением сильных болей. Поэтому, прежде чем принимать успокоительные препараты, сначала нужно облегчить симптомы панкреатита.

    Итак, во время обострения заболевания врачи рекомендуют обеспечить организму физический и психологический покой. Поэтому в первую очередь назначается постельный режим, который должен продолжаться от 2 до 4 дней.

    В первые дни обострения необходимо избегать употребления пищи. В этот период времени рекомендуется пить много жидкости – до 2 литров в день. Разрешается употреблять отвар шиповника, минеральную воду (негазированную), чаи на основе лекарственных растений.

    При сильных болях внутримышечно вводится Папаверин, Но-Шпа. Обеспечить отдых поджелудочной железе смогут препараты:

    • Гордокс;
    • Контрикал;
    • Трасилол.

    При нервной возбудимости и невозможности уснуть доктор рекомендует принимать успокоительные препараты. При тревожных состояниях назначаются транквилизаторы.

    Важно: Обострение панкреатита может возникнуть по вине частых нервных срывов. Поэтому при наличии хронической формы болезни нужно, по возможности, воздерживаться от эмоциональных встрясок и стрессовых ситуаций. Этому поспособствуют травяные настои и отвары.

    Травы для лечения бессонницы при панкреатите

    Сборы растений помогут не только укрепить нервную систему и противостоять бессоннице при панкреатите, но и устранить спазм при воспалении поджелудочной железы, восстановить её функции и сократить период обострения.

    Итак, бессонницы при панкреатите исчезнет, если употреблять настои и отвары из таких трав:

    • ромашки;
    • мяты;
    • душицы;
    • валерианы;
    • зверобоя.

    1 ч. л. одного из растений (сушёных) нужно насыпать в стакан и залить горячей водой. Напиток должен обязательно настояться в течение 15 минут. После тщательной фильтрации он готов к употреблению. Делать это нужно на ночь.

    Вот ещё один очень полезный сбор, который к тому же избавит от боли. Нужно взять:

    • листьев черники — 1 часть;
    • бессмертника – 1 часть;
    • зверобоя — 1 часть;
    • корня цикория -1 часть;
    • шиповника — 1 часть;
    • сочевника чёрного — 2 части;
    • ряски – 2 части;
    • корня одуванчика — 3 части.

    Все растения измельчите и перемешайте. Для приготовления лекарства понадобится всего 2 ст. л. Остальное пересыпается в стеклянную баночку и ставится в тёмное место.

    Смесь засыпается в термос, куда вводится 1 литр кипящей воды. Крышка плотно закупоривается. Лекарство оставляется для насыщения на 6 часов. После фильтрации напиток готов к употреблению.

    Указанное количество настоя нужно выпить в течение всего дня.

    Следующий настой готовится из боярышника (10 гр.) и мяты (15 гр.). Для этого ещё нужно приобрести:

    • укропные семена – пол столовой ложки;
    • бессмертника цветы – 10 гр.;
    • ромашки цветы – 5 гр.

    Всё хорошенько измельчается. Смесь засыпается в ёмкость и заливается 250 мл кипящей воды. Ёмкость накрывается крышкой. Настой должен насытиться в течение 30 минут. После этого его фильтруют, охлаждают и выпивают после еды – через час. Указанное количество следует разделить на 2 приёма.

    Успокоить поджелудочную железу и наладить сон поможет такой настой. Возьмите:

    • цветки ромашки – 1 ст. л.;
    • бессмертник – 1 ст. л.

    Ингредиенты заливаются кипятком и оставляются для насыщения под марлей на полчаса. После процеживания и охлаждения напиток готов к приёму. Пить лекарство рекомендуется ежедневно до устранения симптоматики панкреатита. Рекомендуемая доза – пол стакана. Употреблять необходимо за 20 минут до употребления пищи. Количество приёмов – 2 раза в сутки.

    Ни в коем случае не применяйте народные средства лечения без предварительной консультации с лечащим врачом. Панкреатит, особенно в острой стадии, без медицинского лечения способен вызывать тяжёлые осложнения и усиления симптоматики. Народные средства лечения используются либо в совокупности с медикаментозными препаратами, либо в профилактических целях.

    Источник: http://www.VashSomnolog.ru/narushenie-sna/bessonnitsa/bessonnitsa-pri-pankreatite.html

    Гастродоктор
    Добавить комментарий